L’aventure en héritage
Eric Latham est un véritable aventurier devenu vigneron indépendant. Il découvrit l’Afrique à 16 ans. Il travailla une grande partie de sa vie dans le café et le cacao, qui, comme le vin, reposent sur une sélection d’arômes.
En 1984, il eut un coup de cœur pour ce domaine abandonné mais unique dans les Corbières. Son acquisition marqua le début d’une nouvelle aventure ! Il faut dire que le goût de l’aventure est dans les gènes de la famille !